Пивоварня Beachwood Brewing из города Хантингтон-Бич, США, представляет крафтовое пиво в стиле американской IPA. Сорт Hopful 7 W/ Mosaic является вариацией классического вест-коаст IPA, нацеленной на ценителей хмелевых сортов с ярким ароматом. Производство сосредоточено на локальном рынке Калифорнии, с акцентом на традиционные методы крафтового пивоварения, включая выдержку в кеге. Использование хмеля Mosaic в этом процессе придает пиву характерные тропические и ягодные тона в аромате.