Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blackfoot River Brewing из города Хелена, штат Монтана, США, представляет крафтовое пиво в стиле традиционной немецкой гозе. Этот сорт воссоздает характер исторического эля с использованием метода предварительного закисления сусла лактобактериями и добавлением морской соли. Пиво ориентировано на ценителей классических европейских стилей, интересующихся их современной интерпретацией. Вкусовой профиль сочетает лёгкую кислинку, едва уловимую солёность и цитрусовые ноты кориандра, что создаёт освежающий и сбалансированный характер.