Олл Фанкд Ап - Ви Бретт Ит Ронг

Against the Grain Brewery из Луисвилля, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво в стиле сазон. Этот сорт сочетает классические традиции бельгийского фермерского эля с современными экспериментами, включая выдержку в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей сложных, нетривиальных сортов, интересующихся историческими стилями и методами крафтового пивоварения. Его производство включает использование спельты, характерных хмелей и ферментацию с дикими дрожжами бреттаномицес, что придает напитку сухой, фруктово-землистый профиль с легкой терпкостью.