Бретти Пейдж

Against the Grain Brewery из Луисвилля, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает традиционные для сазона характеристики с экспериментальным подходом, используя брожение с дикими дрожжами Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. Использование диких дрожжей Brettanomyces придает напитку характерную сухую текстуру и сложный, развивающийся аромат.