Пивоварня Hops & Grain Brewing из Остина, США, представляет крафтовый кислый эль в стиле Berliner Weisse. Этот сорт производится по технологии kettle souring с использованием болгарского йогурта от местного производителя, что придаёт пиву характерную чистую и освежающую кислотность. Добавление манго создаёт фруктовый аромат и умеренную сладость, балансирующую вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических кислых стилей, ищущих освежающие и фруктовые варианты.