Драй-Хоппед Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hops & Grain Brewing из Остина, штат Техас, США, представляет сорт Dry-Hopped Sour, относящийся к категории кислых элей. Это пиво сочетает в себе традиционную кислинку, характерную для сортов этого стиля, с современной техникой сухого охмеления. Производственный подход ориентирован на создание освежающего и сложного вкусового профиля, который может заинтересовать ценителей современных крафтовых направлений. Данный сорт является примером гармоничного сочетания классической кислотности и ароматических нот от новых сортов хмеля.