Сорбетто Кислый Черри, Этц. (#52)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ever Grain Brewing Co. из города Кэмп-Хилл, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Sorbetto Sour Cherries, Etc. (#52), относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт создан с использованием целого ряда нетривиальных ингредиентов: вишни, малины, молочного шоколада, миндаля, зефира и ванильных бобов. Производственный подход предполагает настаивание готового кислого эля на этих компонентах, что позволяет добиться сложного, многослойного профиля. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и сложными фруктово-десертными композициями в рамках стиля sour ale.