Belgian Imperial Stout от пивоварни Against the Grain из Луисвилля, США, представляет собой крафтовое пиво, объединяющее традиции двух стилей. Этот сорт сочетает плотность и насыщенность имперского стаута с характерными для бельгийских элей фруктовыми и пряными нотами, которые создаются за счёт использования специальных дрожжей. Пивоварня известна своим экспериментальным подходом, часто переосмысливая классические стили. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными гибридными сортами и нестандартными вкусовыми сочетаниями.