Tapworks Brewing Company из города Гибсонс, Канада, представляет фруктовый кислый эль Blueberry Sour. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю Sour - Fruited, производится с использованием натуральных ягод черники, что придает напитку характерную ягодную насыщенность и освежающую кислинку. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных сортов, предлагая сбалансированный вкус, который не оставляет любителей кислого пива равнодушными. В производстве сочетаются классические методы сбраживания с добавлением свежих фруктов для создания яркого и запоминающегося профиля.