Ashridge Cider — это пивоварня, расположенная в городе Ставертон, графство Девон, Англия. Их сидр «Ginger And Chilli» представляет собой традиционный эпфельвайн, в котором сочетаются классическая яблочная основа с добавлением имбиря и чили. Производство ориентировано на локальный рынок, с использованием региональных яблочных сортов и вниманием к натуральности процесса. Этот напиток с интересным вкусовым профилем рассчитан на ценителей крафтовых сидров, ищущих нестандартные вариации в рамках традиционного стиля.