Виски Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Cambium Cider Co из Вернона, провинция Британская Колумбия, Канада, производит сухие сидры, ориентированные на ценителей современных яблочных напитков. Данный сорт представляет собой сухой сидр, выдержанный в бочках из-под виски, что придает напитку характерные древесные и ванильные тона. Подход к производству сочетает традиционное сидроделие с экспериментальной выдержкой в бочках, что создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Этот сидр ориентирован на аудиторию, ищущую напитки с интересной текстурой и послевкусием, полученным благодаря контакту с дубом.