Динкель Биер

Описание вкуса и стиля

Dinkel Bier от пивоварни Sudmeister (Германия, Бад-Тёльц, Бавария) представляет собой крафтовое пиво категории Specialty Grain, основой для которого служит полба (dinkel). Этот сорт продолжает региональные традиции баварского пивоварения, предлагая современную интерпретацию пшеничного пива. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей немецких сортов, ищущих альтернативу классическим вайценам. Яркий фруктовый профиль и использование особого зерна создают узнаваемый и сбалансированный вкус.