Cervejaria Wäls из города Белу-Оризонти, Бразилия, представляет Saboeiro de Bourbon — крафтовое пиво в стиле бельгийского квадрюпеля с выдержкой в бочках. Этот сорт сочетает классическую для стиля сложность с влиянием древесины, что является результатом традиционного подхода к брожению и последующей выдержки. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций и экспериментального крафта, ищущих глубину вкуса. Его производство включает этап созревания в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку характерные ванильные и дубовые ноты в аромате.