Виолет Руж Соур

Описание вкуса и стиля

Violet Rouge Sour — это крафтовое пиво в стиле «кислого эля» от пивоварни Cervejaria Wäls, расположенной в городе Белу-Оризонти, Бразилия. Сорт сочетает в себе современные подходы к ферментации с добавлением фруктов, что характерно для экспериментальных направлений крафтовой пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей нетрадиционных и сложных сортов, интересующихся новыми вкусовыми профилями в категории кислого пива. В его вкусе присутствуют ягодные и виноградные ноты, создающие многогранный и освежающий характер.