Bitches Brew от шведской пивоварни Spike Brewery, расположенной в Гётеборге, представляет собой фруктовый берлинер вайс — кислый эль с выраженной фруктовой составляющей. Этот сорт демонстрирует современный подход к классическому немецкому стилю, где традиционная кислинка сочетается с добавлением фруктов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретациями исторических стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сложного сочетания пшеничного солода, лёгкой кислотности и натуральных фруктовых добавок.