Пиво KWAAI производится пивоварней Bierfabrik, расположенной в Берлине, Германия. Этот сорт представляет собой золотистый эль, в котором сочетаются классические основы пивоварения с современной интерпретацией за счёт настаивания на листьях ройбуша. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок Берлина и ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Настой ройбуша придаёт пиву характерные травянисто-фруктовые нотки, создавая узнаваемый профиль.