North Riding Brewery из города Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле сладкого стаута. Сорт производится с использованием шести видов солода и английских хмелей Bramling Cross, а характерный вкус достигается добавлением натуральной мятно-шоколадной отдушки после завершения основного брожения. Этот подход позволяет получить насыщенный стаут с выраженными десертными нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей, и является примером сочетания традиционной английской основы с экспериментальными добавками.