North Jetty Brewing из города Сивью, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale, сфокусированное на сезонных свежесобранных хмелях. Для этого сорта использованы хмели Simcoe, выращенные на ферме Sodbuster Farms в Орегоне и добавленные в пиво вскоре после сбора, что позволяет сохранить их яркий ароматический профиль. Солодовая основа из двухрядного, мюнхенского и декстрипильского солода намеренно сделана простой, чтобы не перекрывать характер хмелей, в котором могут угадываться нотки маракуйи, ягод, цитрусов и легкой хвойной смолистости. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующих