Пейл Эйл (Симко, Мотеука, Нельсон Совин)

Pale Ale от пивоварни North Riding Brewery, расположенной в Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет собой американский пайл-эль, сваренный с использованием современных хмелей. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические основы с экспериментами в области хмелевых профилей, и ориентирован на ценителей современных крафтовых элей. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где сочетание хмелей Simcoe, Motueka и Nelson Sauvin создаёт сложный ароматический букет с цитрусовыми и тропическими нотами. Напиток производится для локального и регионального рынка, отражая приверженность пивоварни созданию качественных и интересных сортов.