Пивоварня North Country Brewing Company из города Слиппери-Рок, США, представляет крафтовое пиво Peach Cobbler в рамках своей Sour Series. Этот сорт выполнен в стиле пасти-смузи и сочетает в себе традиционные рецепты с современными подходами к пивоварению, ориентируясь на любителей экспериментальных и десертных сортов. В основе пива лежит идея воссоздания вкуса персикового кобблера, для чего используются натуральные ингредиенты, включая корицу, лактозу и ваниль. Пиво проходит стадию кондиционирования на персиковом пюре и ванильных бобах, что придает ему характерный насыщенный и сбалансированный вкус.