Блюберри Кобблер Соур

Описание вкуса и стиля

North Country Brewing Company из города Слиппери-Рок, штат Пенсильвания, США, представляет собой крафтовую пивоварню, ориентированную на локальный рынок и производство экспериментальных сортов. Данный сорт относится к категории пасти-смузи сауров, где сочетаются традиционные методы сварки с добавлением нестандартных ингредиентов. Пиво сваривается на пшеничной основе с методом котлового сквашивания и содержит коричневый сахар, лактозу, ваниль, корицу, а также значительное количество черники и гренок. Его вкусовой профиль с выраженными ягодными и десертными нотами рассчитан на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и насыщенными сортами.