Соур Сериес: Бананас Фостер

Описание вкуса и стиля

North Country Brewing Company из города Слиппери-Рок, США, представляет фруктовый сорт в линейке Sour Series. Это крафтовое кислое пиво, вдохновлённое десертом Bananas Foster, с добавлением бананового пюре, ванили, корицы и молочного сахара. Пивоварня ориентирует свои экспериментильные сорта на аудиторию, интересующуюся современными крафтовыми направлениями и нестандартными вкусовыми сочетаниями. В процессе производства пиво проходит дополнительную выдержку на ванильных бобах, что придаёт ему мягкий и округлый вкусовой профиль.