Northern Hemisphere Harvest — это американский IPA от пивоварни Sierra Nevada Brewing Co., расположенной в городе Чико, Калифорния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические принципы пивоварения с использованием свежесобранных хмелей. Пиво производится с применением «мокрого» хмеля, который доставляется на пивоварню в день сбора урожая, что позволяет сохранить интенсивность хмелевых масел. Напиток ориентирован на ценителей американских IPA, интересующихся сезонными предложениями и традиционными методами крафтового пивоварения.