Хере Би Драгонс

Описание вкуса и стиля

Пиво Here Be Dragons от пивоварни CoolHead Brew, расположенной в Хельсинки, Финляндия, представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Pastore Brewing and Blending из Великобритании и объединяет экзотические ингредиенты: юзу, питайю и цветки гибискуса. Для производства используется авторский «нордический» метод сбраживания с дрожжами Kveik, что придаёт напитку характерную, хорошо сбалансированную кислотность. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми сокарами.