CoolHead Brew из Хельсинки, Финляндия, представляет собой крафтовое пиво в стиле фруктовый гоз. Этот сорт представляет собой кислый ржаной эль, в рецептуре которого использовано 80 кг вишни и морская соль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных кислых сортов, сочетая классическую основу гозе с активным использованием местных фруктов. Насыщенный вишневый вкус с солёными нотками создаёт характерный для стиля баланс.