Триппель Эппл Крамбл

Описание вкуса и стиля

Пиво Triple Apple Crumble от пивоварни CoolHead Brew (Хельсинки, Финляндия) представляет собой крафтовый сорт в стиле пасти-смузи с ярко выраженной кислинкой. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сложными десертными профилями. Для его создания использовался фирменный метод сбраживания на «домашней» смешанной культуре, а рецептура включает яблоки на разных стадиях производства, кардамон, корицу и карамелизованный овес. Сочетание фруктовой основы, пряностей и злаков формирует насыщенный многослойный вкус, характерный для данного направления.