ИПАс Нью Клотс

Описание вкуса и стиля

CoolHead Brew — пивоварня из Хельсинки, Финляндия, производящая крафтовое пиво, в котором сочетаются классические стили и современные экспериментальные подходы. Данный сорт представляет собой IPA, сброженный с использованием норвежских дрожжей Kveik и охмеленный сортами Loral и Mosaic, что создаёт сложный ароматический профиль с цитрусовыми и хвойными нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся новыми технологиями ферментации и нестандартными сочетаниями хмелей. Сорт является результатом коллаборации с британской пивоварней Wild Beer Co., что подчёркивает его интернациональный характер и исследовательский подход к пивоварению.