CoolHead Brew — пивоварня из Хельсинки, Финляндия, специализирующаяся на современных интерпретациях классических стилей. Сорт Rye & Stormy представляет собой крафтовое кислое пиво, созданное в коллаборации с Alefarm и вдохновлённое коктейлем «Тёмный и бурный». Для его производства использовался солод с добавлением ржи, а также натуральные специи — лайм и имбирь. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых элей, интересующихся переосмыслением коктейльной культуры в формате крафтового пива. Вкусовой профиль напитка строится на сочетании пряных ноток ржи, цитрусовой кислотности и освежающего имбирного оттенка.