ДДХ Пэйл Симко Экуанот

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cloudwater Brew Co. из Манчестера, Англия, представляет сорт DDH Pale Simcoe Ekuanot, выполненный в стиле New England Pale Ale. Этот крафтовый эль ориентирован на ценителей современных хмелевых профилей и создан с использованием интенсивной двойной сухой охмелки. В основе рецепта лежит сочетание солодов Golden Promise, пшеничного и декстринового солода с овсом, что обеспечивает напитку характерную для стиля плотную текстуру и мутный вид. Пиво демонстрирует выраженный аромат хмелей Simcoe и Ekuanot, что создает сложный и насыщенный букет, интересный для детального изучения.