Пиво Bourbon BA Christmas Cake Stout производится пивоварней Cloudwater Brew Co. в Манчестере, Англия. Это имперский стаут, представляющий собой выдержанную в бурбон-бочках версию насыщенного пряного пива, созданного в коллаборации с пивоварней To Øl. Для производства используются специальные солоды, тростниковый сахар мускавадо и хмели, включая Galaxy и Motueka, а созревание происходит на вишне в глазированной оболочке. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стаутами и экспериментальными коллаборациями, а его особенностью является многослойный вкусовой профиль, объединяющий ноты виски, тёмных фруктов и спе