Интент Энд Паппос

Intent And Purpose — это дикий эль от пивоварни Cloudwater Brew Co., расположенной в Манчестере, Англия. Этот сорт представляет собой результат сотрудничества с производителем медовухи и демонстрирует сложный подход к пивоварению, сочетающий выдержку в бочках из-под бурбона и спонтанное брожение. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и гибридными стилями. Его производственный процесс включает смешивание выдержанной медовухи с пивом из фудров и последующую бутылочную ферментацию с цветочным медом, что создаёт сбалансированный профиль с ягодными и травянистыми нотами.