Э Три Сайдед Редкеррант

Пиво A Three Sided Redcurrant от пивоварни Cloudwater Brew Co. (Манчестер, Англия) представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт создан на основе бреттованного светлого эля, который выдерживался в бочках из-под красного вина в течение 21 месяца с последующим реферментированием на красной смородине. Пивоварня следует подходу, при котором одна базовая основа используется для создания нескольких фруктовых вариаций, что позволяет исследовать разные грани вкуса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными пивами и экспериментами с выдержкой в бочках. Длительная выдержка в винных бочках и реферментация на ягодах придают