Балтик Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cloudwater Brew Co. из Манчестера, Англия, представляет крафтовый портер балтийского стиля. Этот сорт производится с использованием насыщенной солодовой базы из карамельного, венского, мюнхенского и специального карафа солода, что формирует его характерный профиль. Пиво проходит ферментацию с дрожжами WLP833 и шестинедельный период лагерирования, а также получает очень лёгкую сухую охмелку хмелем Ekuanot для придания свежести. Данный портер ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современной интерпретацией классических европейских стилей, и демонстрирует сочетание традиционных методов выдержки с аккуратным использованием хмелей.