Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cloudwater Brew Co. из Манчестера, Англия, представляет крафтовое пиво Kold IPA, выполненное в современном стиле Cold IPA. Этот сорт сочетает подходы к производству лагеров и IPA, используя лагерные дрожжи при низких температурах брожения, что позволяет ярче раскрыть хмелевую составляющую. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. Вкусовой профиль с акцентом на цитрусовые, грейпфрутовые и хвойные ноты формируется за счёт целенаправленного выделения вкусов отобранных сортов хмеля.