Ред Кэт Мид (Амбурана Вуд Спирал Эйджд) 2025

Описание вкуса и стиля

The Attic Meadery, расположенная в Гётеборге (Швеция), производит медовые вина, или мёды, сочетающие традиционные основы с экспериментальным подходом к выдержке и ингредиентам. Данный сорт, Red Cat Mead, представляет собой сладкий мёд, выдержанный на спиралях из древесины амбураны и приготовленный на основе меда из цветков апельсина с добавлением органической вишни и ванили бурбон. Использование специфической древесины для выдержки придает напитку характерные ванильно-древесные тона, создавая сложный и многослойный вкусовой профиль. Этот продукт ориентирован на ценителей крафтовых мёдов и экспериментальных напитков, интересующихся влиянием различных методов ста