Ред Кэт Мид (Дабл Оак, Дабл Ванилла) 2018

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Attic Meadery из Гётеборга, Швеция, представляет десертный медовух Red Cat Mead, выдержанный в дубовых бочках из-под олоросо-хереса. Этот напиток создан на основе апельсинового меда с добавлением вишни и ванильных бобов, а его производственный подход предполагает двойную выдержку на дубе и ванили. Сорт ориентирован на ценителей сложных креплёных напитков и крафтовых медовух, интересующихся нетривиальными методами выдержки. Особенностью этого релиза является увеличенный срок созревания, который в четыре раза превышает стандартный цикл для базовой версии Red Cat Mead.