Пиво Barrel Aged Mr M's Porter производится пивоварней Red Cat Brewing в городе Винчестер, графство Хэмпшир, Англия. Этот английский портер представляет собой классический тёмный эль, прошедший длительную выдержку в бочках в течение 16 месяцев. Такой подход к производству, сочетающий традиционные основы с дополнительной стадией созревания, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами. Выдержка в бочке придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса и аромата, характерные для подобной технологии.