Пивоварня Ormond Brewing Company из города Ормонд-Бич, США, представляет крафтовое пиво Tom Cat's Red Ale в стиле ирландский ред эль. Этот сорт сочетает традиционные для своего стиля карамельные тона солода с умеренной хмелевой горчинкой. Пиво производится с акцентом на локальный рынок Флориды, предлагая ценителям крафтовых сортов региональную альтернативу классическим образцам. Сбалансированный вкус с нотами печенья и легкой фруктовостью делает его характерным представителем категории.