Пивоварня William Tell Hard Cider из города Лоди, Калифорния, США, специализируется на производстве традиционного сидра. Напиток William Tell Dry Hard Apple Cider w/ Strawberry создан на основе сока пяти сортов яблок, которые проходят ферментацию холодным способом с использованием трёх видов дрожжей. Этот сухой и сбалансированный сидр с лёгкой натуральной клубничной нотой ориентирован на ценителей классических яблочных сидров, предпочитающих чистый и освежающий вкус. Особенностью производства является метод ферментации небольшими партиями, что позволяет контролировать характер напитка.