Пивоварня Vander Mill из города Гранд-Рапидс, США, производит традиционный сидр Apfelwein. Напиток создаётся на основе классического яблочного сидра с добавлением карамелизованных орехов пекан, которые пивоварня обжаривает самостоятельно с корицей. Это придаёт напитку характерные ноты ванили, корицы и лёгкую ореховость, создавая сбалансированный вкус с полусладким началом и тартанистым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих интересные интерпретации традиционных рецептов с натуральными ингредиентами.