Пиво Winter Saison With Brett производится пивоварней The Church Brew Works, расположенной в городе Питтсбург, США. Этот сорт представляет собой сезонное фермерское эль в стиле сезон, с добавлением дрожжей бреттаномицетов, что придает напитку характерную сухую и сложную профиль. Пивоварня сочетает классические бельгийские традиции с современными крафтовыми подходами, ориентируясь на ценителей экспериментальных и сложных сортов пива. Использование диких дрожжей в холодное время года создает интересный контраст с традиционными зимними специями, предлагая нестандартную интерпретацию сезонного стиля.