Бизон Блонд

Пивоварня Buffalo Water Beer Company из Милуоки, США, представляет Bison Blonde — светлый лагер, сваренный в соответствии с традициями. Этот сорт производится небольшими партиями с использованием только четырёх ингредиентов: воды, хмеля, ячменя и дрожжей, что соответствует принципам Баварского закона о чистоте пива 1516 года. Пиво позиционируется как крафтовый напиток, ориентированный на локальный рынок и ценителей классических лагеров. Его производственный подход сочетает современные методы, такие как мгновенная пастеризация, с верностью традиционным рецептурам.