Long Ireland Beer Company, расположенная в городе Риверхед, штат Нью-Йорк, США, представляет зимний эль, выдержанный в ржаных бочках. Этот сорт относится к категории крафтовых зимних элей, для которых характерна насыщенность и согревающий характер. Пивоварня фокусируется на создании сезонных и специальных выпусков, используя методы выдержки для придания напитку дополнительной сложности. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой в бочках и оценивающих глубину вкуса, которую придают дубовые и ржаные ноты.