Captain Stout — это крафтовое пиво в стиле стаут, производимое пивоварней Alpine Beer Company в городе Форт-Коллинс, США. Пивоварня предлагает разнообразные сорта, сочетая классические рецептуры с современными интерпретациями, и ориентирует свою продукцию на локальный рынок штата Колорадо и ценителей американского крафта. Насыщенный солодовый характер с нотами шоколада и кофе уравновешивается гладким, бархатистым послевкусием. Плотная кремовая пена, долго сохраняющаяся в бокале, является отличительной особенностью этого пива.