Pale Ale от пивоварни Omission Brewing, расположенной в Портленде, США, представляет собой американский светлый эль, сваренный с использованием безглютеновых ингредиентов. Этот сорт демонстрирует классический для стиля хмелевой профиль с акцентом на ароматы каскадского хмеля, которые сочетаются с карамельными нотами солода. Пивоварня специализируется на производстве сортов, соответствующих диетическим предпочтениям, не отступая от традиционных рецептур крафтового пива. Данное пиво ориентировано на ценителей классических американских элей, уделяющих внимание составу продукта, и является примером адаптации традиционного стиля под современные запросы.