Honkers Ale — это сессионный биттер, производимый пивоварней Goose Island Beer Co. в Чикаго, США. Сорт создан под впечатлением от традиционных английских пабов и сочетает фруктовые хмелевые нотки в аромате с насыщенным солодовым телом. Пиво демонстрирует подход, ориентированный на адаптацию классических европейских стилей для современной американской аудитории. Оно рассчитано на ценителей английских элей, ищущих сбалансированный и лёгкий в употреблении вариант.