JRawl’s Brewery and Tap Haus из города Гилберт, штат Аризона, США, представляет американский IPA, сварённый с использованием хмеля Mosaic. Этот сорт демонстрирует современный подход к классическому американскому индийскому светлому элю, где акцент сделан на выраженном аромате и вкусе конкретного хмелевого сорта. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, которые ценят яркие цитрусовые и ягодные тона в сочетании с умеренной горечью. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт преобладания хмеля Mosaic, что создаёт узнаваемый и сбалансированный букет.