Пиво Olé Extra Time IPA производится пивоварней Beach Haus Brewery, расположенной в городе Белмар, штат Нью-Джерси, США. Этот американский IPA представляет собой экспериментальную версию классического сорта, созданную с использованием бельгийских дрожжей и дополнительной порции хмеля Summit на этапе ферментации. Пивоварня применяет научный подход, что позволяет получать напиток с повышенной крепостью и гладким фруктовым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся вариациями в рамках традиционного стиля.