Драй Хоппд Кеттл Саур

Описание вкуса и стиля

Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Sour, сваренное пивоварней Pedal Haus Brewery из города Темпе, штат Аризона, США. Пивоварня сочетает классическую технологию котлового сбраживания с современными приёмами сухого охмеления. Традиционный кислый эль сбалансирован солодовой основой и лёгкой кислотностью, а сухое охмеление хмелем Mosaic придаёт аромату тропические фруктовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями кислых профилей и хмелевых ароматов.