Пивоварня Beach Haus Brewery из города Белмар, США, представляет крафтовое пиво Test Dept.™ Pineapple Mojito Sour Blonde, выполненное в стиле сour. Этот сорт сочетает в себе элементы кислого пива и блонд-эля, а его производство включает этап купажирования и добавление натуральных ингредиентов. Пиво ориентировано на любителей современных экспериментальных стилей, ценящих нестандартные фруктовые и освежающие вкусы. Вкусовой профиль формируется за счёт купажа кислого пива и светлого эля с добавлением ананасового сока, лактозы и мяты, что создаёт сбалансированный и освежающий характер.